Ghee, esa grasa maravillosa para tu salud
El Ghee posee innumerables beneficios para la salud por eso se utiliza en la India desde tiempos inmemoriales. Es llamado por los ayurvedas “oro líquido” debido a sus cualidades terapéuticas y culinarias. El Ghee proviene de la mantequilla y se obtiene a partir del proceso de eliminación de su proteína. Este proceso evita que se […]
Las claves para mantener el orden en la cocina para siempre (II)
Distribución cómoda. Vajilla cotidiana Busca un sitio cercano al lavavajillas para guardar todos los platos y cuencos apilados por tamaños, trata de no ponerlos nunca a una altura superior a los hombros. Si no es posible, coge pocos platos cada vez para así evitar lesiones en los hombros. Si es posible, destina las […]
Las claves para mantener el orden en la cocina para siempre (I)
Zonas de Fogones y fregadero Por mi pasión, que es crear cocinas maravillosas, sé que a parte de la belleza, es fundamental la comodidad, la funcionalidad y junto a ellas, el orden. No hay peor sensación que entrar en la cocina y encontrarla llena de cacharros, platos sucios y encimeras llenas. Tampoco resulta agradable […]


3 tips para mantener el armario ordenado y bonito
Tener los armarios en orden es clave para mejorar nuestro día a día. Evita el desorden Una de las cosas que producen más placer del orden es mirar nuestro armario con todas las prendas que nos gustan en perfecto estado de revista. Esto dura poco cuando se apilan los jerseys y las camisetas ya que […]


Lo que no sabías del aguacate
El aguacate es un fruto que tiene gran poder nutritivo. Es excelente para los niños, personas mayores, embarazadas, deportistas… para todos. En primer lugar, importante recalcar que la grasa que contiene el aguacate no es perjudicial como algunos suelen pensar, al contrario de lo que se cree, mejora los niveles de colesterol y ayuda a […]
Orden en casa para mejorar tu vida
El orden en casa, aunque a veces parezca algo imposible, es fundamental para nuestro bienestar físico y mental. Pensando en ello, la joven japonesa Marie Kondo autora de dos libros sobre el orden, y del método Konmarie, nos explica cómo hacerlo, y sobre todo y más importante, como mantenerlo. Marie Kondo desde muy pequeña, mientras […]
4 claves maestras de tu antigua cocina que deberás mantener en la nueva
Descubre cómo tu antigua cocina te ayudara a conseguir tu cocina ideal Cuando decidimos hacer un cambio en nuestra cocina no es necesario cambiarlo absolutamente todo. Debemos modernizarla con las últimas tendencias y mejorar aquello que no nos pareció práctico, pero debemos conservar los aciertos que tuvimos en nuestra antigua cocina y que nos encantaron, […]
Mármol travertino, la piedra dorada
El mármol travertino es una roca caliza de origen sedimentario constituida por depósitos de carbonato de calcio. Calcita, limonita y aragonita se combinan de manera heterogénea en este mármol dotándole de un aspecto veteado poco uniforme de gran belleza. Es mármol cotizado, muy empleado en la decoración tanto interior como exterior de los monumentos e […]


De establo a mansión
La normativa vigente de edificación no permite la construcción de una vivienda en cualquier lugar, a pesar de poseer los terrenos donde construirla. Por el contrario, sí esta permitido rehabilitar y restaurar construcciones antiguas respetando la forma en planta y las fachadas. Dentro de este marco legal, una pareja con dos niñas, afincados en Madrid […]